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RANKING 人気商品ランキング
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NEW ARRIVALS 新商品
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「技術×伝統」の未来食。高タンパク・低糖質の大豆麺と、植物性で旨み・出汁を再現した、鰹出汁風味のそばつゆをセットにしました
￥1,300 -
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魚介系のだしを使わず、植物性由来の原料で” 出汁感” を表現した「プラントベース」そばつゆを使用した十割蕎麦は、香りと食感を存分に楽しめる逸品です
￥970
初めての渡辺製麺 まずはコレ！おすすめ商品
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（20束（40人前） 信州そば）当店の乾麺売上No.1商品です。そばの実を全体から挽くことで、香りが深く味わいの高い蕎麦に仕上げました。
￥3,510
そばの味を決して損なわず、主役にならない引き立て役として、そばとつゆの美味しい関係をつくってくれる甘口つゆ。また、和風だしとして、煮物などにも使える利便性も兼ね備えています。
￥630 -
信州そばの伝統を受け継ぎ、蕎麦本来の独特な風味を味わって頂ける、こだわりの「八割そば」。江戸時代から二八蕎麦とも呼ばれ、そば通の方も納得していただける商品です。
￥1,260 -
（20束（40人前） 山霧の里）大変ご好評の信州更科そばです。そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。
￥5,200 -
Recipe Collection アレンジレシピ
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（20束（40人前） 山霧の里）
大変ご好評の信州更科そばです。そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。品番2：aca0004販売価格：￥5,200在庫：○皆様に大変ご好評頂いております。信州の更科そばです。
そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。
上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。
たっぷり40人前！乾麺なので長期保存もOKです。
お好きな時に、いつでも自慢の更科そばをご堪能ください。 -
（10束（20人前） 山霧の里）
大変ご好評の信州更科そばです。そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。品番2：aca0005販売価格：￥2,950在庫：○皆様に大変ご好評頂いております。信州の更科そばです。
そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。
上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。
たっぷり20人前！乾麺なので長期保存もOKです。
お好きな時に、いつでも自慢の更科そばをご堪能ください。 -
（5束（10人前） 山霧の里）
大変ご好評の信州更科そばです。そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。品番2：aca0006販売価格：￥1,650在庫：○皆様に大変ご好評頂いております。信州の更科そばです。
そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。
上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。
たっぷり10人前！乾麺なので長期保存もOKです。
お好きな時に、いつでも自慢の更科そばをご堪能ください。 -
わたなべのこだわりの干しそば4種類をセットにしました。自分好みのそばを見つけたい方にもピッタリです。品番2：aca0009販売価格：￥4,010在庫：○わたなべのこだわりの干しそば4種類をセットにしました。
自分好みのそばを見つけたい方にもピッタリです。 -
わたなべこだわりの干しそばの他に、うどん・そうめんが入り、濃縮そばつゆと、人気の「ごまくるみ味噌つゆ」がついた特選乾麺セットです。信州では定番の八幡屋磯五郎の『七味』とともにお召し上がりください。品番2：aca0011販売価格：￥4,540在庫：○わたなべこだわりの干しそばの他に、うどん・そうめんが入り、濃縮そばつゆと、人気の「ごまくるみ味噌つゆ」がついた特選乾麺セットです。
信州では定番の八幡屋磯五郎の『七味』とともにお召し上がりください。 -
3種類の干しそばを詰合せた乾麺ギフトです。蕎麦の食べ比べができ、贈り物にもおすすめ。ごまたっぷりの『くるみつゆ』、 八幡屋磯五郎の『七味』とともにお召し上がりください。品番2：aca0010販売価格：￥6,430在庫：○3種類の干しそばを詰合せた乾麺ギフトです。
蕎麦の食べ比べができ、贈り物にもおすすめです。
ダシの効いた『そばつゆ』やごまたっぷりの『くるみつゆ』、 信州では定番の八幡屋磯五郎の『七味』とともにお召し上がりください。 -
すっきりした醤油味のスープに、もちもち麺がからみあう人気No.1らーめん。品番2：ahb0001販売価格：￥1,000在庫：○すっきりした醤油味のスープに、もちもち麺がからみあう人気No.1らーめん
※調理画像はイメージです。内容量をご確認ください。 -
旨みとコクたっぷりのこだわりの味噌スープ。品番2：ahb0002販売価格：￥1,240在庫：○旨みとコクたっぷりのこだわりの味噌スープ。
※調理画像はイメージです。内容量をご確認ください。 -
濃厚な魚介スープと醤油がマッチした和風しょうゆ味品番2：ahb0003販売価格：￥1,240在庫：○濃厚な魚介スープと醤油がマッチした和風しょうゆ味。
※調理画像はイメージです。内容量をご確認ください。 -
SOLD OUTさっぱりした口当たりで食べやすい、オリジナルの冷し中華です。品番2：ahb0004販売価格：￥1,000さっぱりした口当たりで食べやすい、オリジナルの冷し中華です。
※調理画像はイメージです。内容量をご確認ください。 -
青森の銘店「ひらこ屋」店主の三上玲氏監修による中華そばです。各グルメサイトにおいて多数の受賞歴のある 青森県のご当地大人気ラーメンをご自宅でお召し上がりいただけます。品番2：s-ahb0005-06a販売価格：￥7,680在庫：○「たかが煮干し されど煮干し 三度食べたら癖になる」
麺は独自のコシともちもち感を出すために、選び抜かれた2種類の小麦と山芋を使用。
スープは境港産平子煮干を中心に片口鰯、ウルメ等数種類の煮干しを大量に使い旨みを引き出した濃厚出汁。濃厚でありながらすっきりしているのが特徴です。
素材の旨みを徹底的に引きだした強烈な濃口煮干しスープと特製の太麺とが見事にマッチします。 -
青森の銘店「ひらこ屋」店主の三上玲氏監修による中華そばです。各グルメサイトにおいて多数の受賞歴のある 青森県のご当地大人気ラーメンをご自宅でお召し上がりいただけます。品番2：s-ahb0005-06a販売価格：￥3,840在庫：○「たかが煮干し されど煮干し 三度食べたら癖になる」
麺は独自のコシともちもち感を出すために、選び抜かれた2種類の小麦と山芋を使用。
スープは境港産平子煮干を中心に片口鰯、ウルメ等数種類の煮干しを大量に使い旨みを引き出した濃厚出汁。濃厚でありながらすっきりしているのが特徴です。
素材の旨みを徹底的に引きだした強烈な濃口煮干しスープと特製の太麺とが見事にマッチします。 -
創業150年の老舗味噌蔵タケヤみそを使用した絶品のらーめん品番2：ahb0007販売価格：￥1,000在庫：○信州八ヶ岳山麓で創業半世紀の渡辺製麺と創業150年の信州タケヤみそとのコラボ商品です。
味噌蔵自信の味噌本来の味わいを生かしたスープを製麺所こだわりの太麺でお召し上がりください。
※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください -
国産小麦を使用した、もちもち感たっぷりの、こしと歯ごたえのある生うどんです。品番2：aha0001販売価格：￥1,100在庫：○国産小麦を使用した、もちもち感たっぷりの、こしと歯ごたえのある生うどんです。 -
厳選された小麦粉をコシのあるツルツル信州うどんにしました。品番2：aha0002販売価格：￥2,520在庫：○厳選された小麦粉をコシのあるツルツル信州うどんにしました。 -
成熟工程を経た麺は、腰が強く歯ごたえのある風味豊かなそうめんです。品番2：aha0003販売価格：￥2,520在庫：○成熟工程を経た麺は、腰が強く歯ごたえのある風味豊かなそうめんです。 -
そばの味を決して損なわず、主役にならない引き立て役として、そばとつゆの美味しい関係をつくってくれる甘口つゆ。また、和風だしとして、煮物などにも使える利便性も兼ね備えています。品番2：aia0001販売価格：￥630在庫：○そばの味を決して損なわず、主役にならない引き立て役として、そばとつゆの美味しい関係をつくってくれる甘口つゆ。
また、和風だしとして、煮物などにも使える利便性も兼ね備えています。 -
体に良いごまとくるみをたっぷり使った２倍濃縮味噌つゆ。ぶっかけそば・うどん、サラダにもお使い頂けます。品番2：aia0003販売価格：￥510在庫：○体に良いごまとくるみをたっぷり使った２倍濃縮味噌つゆ。ぶっかけそば・うどん、サラダにもお使い頂けます。
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信州産丸大豆醤油を三河の本みりんとざらめでじっくり寝かせた本がえしに、 鰹節、鯖節、宗田鰹節、利尻昆布からとっただしを合わせたこだわりのつゆです。品番2：aia0002販売価格：￥500在庫：○信州産丸大豆醤油を三河の本みりんとざらめでじっくり寝かせた本がえしに、 鰹節、鯖節、宗田鰹節、北海道産昆布からとっただしを合わせたこだわりのつゆです。
ざる用には本品1に水2で、温かいつゆは本品1に水5の割合でお召し上がりください。 -
長野県銘産の八幡屋礒五郎七味をどうぞ。八幡屋礒五郎の七味は、辛みと香りの調和のとれた七味唐辛子です。品番2：aja0004販売価格：￥320在庫：○長野県銘産の八幡屋礒五郎七味をどうぞ。
八幡屋礒五郎の七味は、辛みと香りの調和のとれた七味唐辛子です。
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1985年に福岡・博多で創業したラーメン店です。2021年現在、日本全国に130店舗以上を展開しています。味はもちろん、店舗の雰囲気やサービスに至るまで「ラーメン店のグローバルスタンダード」を築きあげるべく、日々革新を続ける一風堂は、これからも上質を追求した博多の豚骨ラーメンをよりたくさんのお客様にお届けしてまいります。
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創業1949年。澄んだ空気と清らかな水に恵まれた信州八ヶ岳の美しい大自然の中で、「信州そば」を作り続けてきました。信州そばの美味しさを日々お届けしております。
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麺とだしにこだわり続けて70余年。博多うどんといえば因幡うどん。天然素材のだし一筋にその製法を貫き、身体と心に優しいだしを創業当初から守り続ける本格的な博多うどんのお店です。
