一風堂を代表する人気のラーメンを贅沢に詰合わせ

一風堂の定番ラーメン「白丸」「赤丸」「からか」をセットに。 一風堂人気の味が食べ比べできるので、ラーメン好きにも喜ばれるギフトです。

そばの実を全部使った黒めの信州生そば。
国宝善光寺が認めた、限られた商品にのみ許される「御公許品」です。
便利な1人前個包装。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗のランチメニューで提供しているラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。
一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

お鍋も炒め物もチャーハンも…これさえあれば簡単楽チン！
とんこつ鍋、野菜炒め、チャーハンの他にお料理の隠し味などにもお使いいただけます。
ギフトにもお使いいただける4本セットです。

まずはこれ！一風堂を代表する白丸・赤丸・からかを揃えた一風堂を代表するラーメンの3食セットです。

体の中から綺麗に健康になれる、低糖質高たんぱく質とんこつらーめん 一風堂クリアヌードル

こだわり1．とんこつラーメンなのに罪悪感なし！

一風堂クリアヌードルは、通常の中華めん(※1)と比べて糖質を約70％もカットしています。
おにぎり1個を一緒に食べても、糖質は通常のラーメンの一杯以下です。食事制限を気にせずとんこつラーメンをお召し上がりください。

こだわり2．高たんぱく質！食物繊維が豊富！

通常の中華めんと比較して、たんぱく質は約2倍！食物繊維は約12倍含まれております。
たんぱく質は1日の摂取目標量である50g(※2)の約半分、食物繊維は1日の摂取目標量である21g(※2)以上をラーメン一杯でまかなうことができます。

こだわり3．美肌とアンチエイジングをサポート！

体の中から綺麗に、健康になれるよう、オルニチン700㎎とコラーゲン10,000㎎を高濃度配合しております。
いつまでもキレイを保ちたい方の美をサポートしてくれます。

※1　日本食品標準成分表2020年版（八訂）中華めん乾燥100gとの成分比較
※2　18歳以上の女性の推奨量

栄養成分表示1食分（麺75g、スープ59g）当たり

熱量　399kcal
たんぱく質　29.1g
脂質　14.1g
炭水化物　56.9g
-糖質　21.4g
-食物繊維　35.5g
食塩相当量　7.5g
コラーゲン　10.0g
オルニチン　0.7g

※ 　 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

ご家庭用冷凍餃子が新登場！

博多とんこつラーメン一筋の一風堂から待望のご家庭用餃子をご用意いたしました。
外はパリパリ、中はもっちりの博多ひとくち餃子をぜひご家庭でお楽しみください！

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

◆TBS系列「ジョブチューン」にて、「白丸元味」を審査員の皆さまから満場一致で合格をいただきました！

大人気TV番組「ジョブチューン」のジャッジ企画に一風堂が挑戦！
一風堂を代表する「白丸元味」が満場一致での合格を頂きました。

冷凍パックだから、ご家庭でお店のような「白丸ラーメン」をお楽しみいただけます。
おひとりでストック用にも、ご家族やみんなとシェアでもぜひご利用ください！


「白丸元味」とは、創業当時から今に引き継ぐ一風堂の「原点の一杯」。
本商品は「生スープ」にこだわって、濃縮せずストレートでお届けします。
ご自宅でもお店のような本格とんこつスープを味わえるように作り上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

＼パッケージが新しくなりました／

動物性食材不使用の優しく、新しい味わいのラーメンです。
ねりごまや野菜エキスなどを使い、スープのまろやかさを再現しています。
「香油」と「辛味噌」を１袋ずつ添付し、「白丸」「赤丸」どちらでもお召し上がりいただけます。
一風堂公式noteで、開発の想いやオススメレシピも掲載中！

※賞味期限2025年5月31日のため、限定価格で販売しています
※お届けのタイミングによっては賞味期限が過ぎてから届く可能性もございますのでご了承ください

体の中から綺麗に健康になれる、低糖質高たんぱく質とんこつらーめん 一風堂クリアヌードル

こだわり1．とんこつラーメンなのに罪悪感なし！

一風堂クリアヌードルは、通常の中華めん(※1)と比べて糖質を約70％もカットしています。
おにぎり1個を一緒に食べても、糖質は通常のラーメンの一杯以下です。食事制限を気にせずとんこつラーメンをお召し上がりください。

こだわり2．高たんぱく質！食物繊維が豊富！

通常の中華めんと比較して、たんぱく質は約2倍！食物繊維は約12倍含まれております。
たんぱく質は1日の摂取目標量である50g(※2)の約半分、食物繊維は1日の摂取目標量である21g(※2)以上をラーメン一杯でまかなうことができます。

こだわり3．美肌とアンチエイジングをサポート！

体の中から綺麗に、健康になれるよう、オルニチン700㎎とコラーゲン10,000㎎を高濃度配合しております。
いつまでもキレイを保ちたい方の美をサポートしてくれます。

※1　日本食品標準成分表2020年版（八訂）中華めん乾燥100gとの成分比較
※2　18歳以上の女性の推奨量

栄養成分表示1食分（麺75g、スープ59g）当たり

熱量　399kcal
たんぱく質　29.1g
脂質　14.1g
炭水化物　56.9g
-糖質　21.4g
-食物繊維　35.5g
食塩相当量　7.5g
コラーゲン　10.0g
オルニチン　0.7g

※ 　 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

麺からうまれた、後味すっきりなビアスタイル。

【UTAGE BREWINGについて】

乾杯からはじまるコミュニケーション、卓を囲む楽しさ、感じる音楽、癒される疲れ。 そんなビールの素晴らしさを体現できる「UTAGE」は、年齢や国籍を問わず、さまざまな人が集う場所。 ビールを片手にもてば、そこに広がるビールの輪、流れる特別な時間。そんな世界を目指す「UTAGE BREWING」は、 もっと長くビールを楽しむために、ビールを育む大地を称賛し、サスティナブルなクラフトビールへの挑戦を行っています。
UTAGE BREWINGのHPはこちら。

商品の特徴

ラーメンのスープやチャーシューに調和するボディー感とキレ、ホップ由来の柑橘の香りが最後に押し寄せる、後味すっきりなビアスタイル。
ペールエールより飲み応えがありつつも、IPAよりも軽快で爽やかな、いいとこ取りのビールです。

※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。

「KAEDAMA ALE開発ものがたり」一風堂公式noteにて公開中！

※ 調理画像はイメージです

白丸をベースに、コクと深みを追求した「革新派」 自家製の香油と辛味噌を加えることで 一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。
唐辛子を代えたことで、より風味のよい、味にまとまりのある一杯に。一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

博多絹ごしとんこつをベースに 豆板醤や甜麺醤を独自に配合したからか味噌をトッピング。 花椒などのスパイスを効かせた自家製辣油が全体をまとめ、 特製の麺が旨味と辛味を余すところなくすくいあげます。
一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

創業当時から今に引き継ぐ一風堂の本流であり、原点の味。とんこつの旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに 博多らしい細麺がマッチします。
「紅しょうが&ペッパー」トッピングで、より博多ラーメンらしさのある一杯に。
一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

清湯スープでは珍しい豚を使用し、旨味を凝縮させたクリアなスープ。
ほのかに香る魚介風味と隠し味の柚子皮の風味がほのかに香り、コクとキレのある中華そばに仕上げています。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

博多一風堂の代名詞「白丸」「赤丸」をセットにしたお得な各1食入りラーメンです。ストレートの麺にシルキーな豚骨スープを合わせた白丸。
赤丸には、豆板醤、唐辛子をベースに深みのある辛味噌、風味豊か な香油をトッピング。
乾麺タイプなので、長期保存もOK♪
お好きな時に、本格的な絹ごしとんこつラーメンをご堪能ください。

お鍋も炒め物もチャーハンも…これさえあれば簡単楽チン！
とんこつ鍋、野菜炒め、チャーハンの他にお料理の隠し味などにもお使いいただけます。