渡辺製麺史上最高の生そば

機械製麺では実現できなかった十割そば

渡辺製麺創業以来の課題であった”機械で製麺する十割生そば”だったが、長い年月を研究に重ねついに製品化が実現。

厳選したそば粉は更科粉

一般的な十割そばに多いのは外皮を含めた挽きぐるみのそば粉を使用した黒い見た目のそばですが、 当店の"十割生そば"はそば粉から厳選しました。
蕎麦の実の中心から製粉した”更科粉”を使用しており更に当店独自の配合で粗挽き粉をブレンドしたオリジナルそば粉を使用することで、 白い上品な風合いにホシが見た目にも美しく、香り高い十割生そばに仕上げました。

喉越しを徹底的に追求

切り刃を乱切りにすることで喉越しの良さと、生麺のコシのある食感がお楽しみいただけます。

立派な大えび天をセットに

海老は”腰が曲がるまで”と長寿を願う縁起物が特徴で、
茹でた後の赤色は高貴なおめでたい食べ物とされています。
年越しそばは”大海老天”をのせて、華やかな新年をお迎えください。

※ 　 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗のランチメニューで提供しているラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。
一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗で提供している赤丸新味のラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。

当商品は有田焼です。

一風堂noteで窯元の取材記事を公開中♪

一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗で提供している白丸元味のラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。

当商品は有田焼です。

一風堂noteで窯元の取材記事を公開中♪

一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

こちらの商品は賞味期限が通常の商品よりも短いものとなります。

清湯スープでは珍しい豚を使用し、旨味を凝縮させたクリアなスープ。
ほのかに香る魚介風味と隠し味の柚子皮の風味がほのかに香り、コクとキレのある中華そばに仕上げています。

私たち力の源グループはSDGsに取り組んでおります。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

お得に続けられる定期便の商品です

本商品は定期お届けの商品です。
お申し込み後、【3回目】のお届けまでは解約ができません。
停止のご連絡をいただくまでは毎月お届けいたします。

◎1回のお届けで、268g(麺 75g×2、スープ 59g×2)を4セットお届けします。
◎お得にお届け便は初回半額の2,800円(税込)、2回目以降は半永久的に15%OFFの4,760円(税込)、送料無料でお届けします。
◎お得にお届け便は3回以上の継続商品です。
◎3ヶ月継続の場合のお支払い金額合計は12,320円(税込)です。

通常、お申込み当日から5営業日以内に発送し、発送後1週間程度でお届けします。 2回目以降は初回のお届け日を基準として、約30日ごとにお届けします。
また、2回目以降の発送はスキップが可能です。但し、連続でスキップすることは不可です。 スキップした場合も3回目のお受取り後に解約が可能となります。

スキップ・解約をご希望の場合は、お届け予定日の8日前までにマイページにてお手続きをお願いいたします。

初回特別特典はおひとり様1回限り有効です。

体の中から綺麗に健康になれる、低糖質高たんぱく質とんこつらーめん

こだわり1．とんこつラーメンなのに罪悪感なし！

一風堂クリアヌードルは、通常の中華めん(※1)と比べて糖質を約70％もカットしています。
おにぎり1個を一緒に食べても、糖質は通常のラーメンの一杯以下です。食事制限を気にせずとんこつラーメンをお召し上がりください。

こだわり2．高たんぱく質！食物繊維が豊富！

通常の中華めんと比較して、たんぱく質は約2倍！食物繊維は約12倍含まれております。
たんぱく質は1日の摂取目標量である50g(※2)の約半分、食物繊維は1日の摂取目標量である21g(※2)以上をラーメン一杯でまかなうことができます。

こだわり3．美肌とアンチエイジングをサポート！

体の中から綺麗に、健康になれるよう、オルニチン700㎎とコラーゲン10,000㎎を高濃度配合しております。
いつまでもキレイを保ちたい方の美をサポートしてくれます。

※ 　 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください
※1　日本食品標準成分表2020年版（八訂）中華めん乾燥100gとの成分比較
※2　18歳以上の女性の推奨量

もらって嬉しい信州の名産品を揃えた、満足感溢れるギフトです。
各地から集めた逸品をこだわりの乱切り蕎麦とお召し上がりいただけます。
国宝善光寺が認めた、限られた商品にのみ許される「御公許品」です。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。
※数量限定のため早期に終了する場合がございます。

『長崎角煮まんじゅう』とは

長崎県の岩崎本舗が、長崎を発祥の地とした卓袱料理のフルコースのなかの一品である東坡肉（とんぽうろう）を「もっと手軽に」「よりおいしく」 と願い、”長崎角煮まんじゅう”の名で誕生させました。
いまでは長崎のご当地グルメとして人気の商品です。

一からこだわり共同開発

"岩崎本舗"と"博多一風堂"で共同開発したのが『博多とんこつ角煮まんじゅう』です。

岩崎本舗特製の角煮は一風堂の人気調味料「秘伝のとんこつダシ」と岩崎本舗特製の塩ベースのダシを合わせて味付け。

バンズにもこだわり、ふわふわの生地も「秘伝のとんこつダシ」で味付けし、角煮に合うように一から共同開発しました。
バンズには"岩崎本舗"と"博多一風堂"のロゴ焼き印入りです。

”九州の角煮まんじゅう”へ想いを込めて

『博多とんこつ角煮まんじゅう』には、”九州の角煮まんじゅう”として広く知ってほしいとの想いを込めております。

6日間かけて作ったとろっとろの柔らかい角煮を、ふわっとしたバンズではさみ込んだ、特製「博多とんこつ角煮まんじゅう」をぜひご賞味ください。
小腹がすいたときにも手軽に温められ、満足感もありおすすめです♪

岩崎本舗の店舗でも販売中

岩崎本舗の各店でも『博多とんこつ角煮まんじゅう』を販売しております。お近くにお寄りの際はぜひ足を運んでみてください。
※岩崎本舗についてのお問い合わせは岩崎本舗（0120-65-0806）までお願いします。
※2024年12月6日時点の情報です。最新の情報は岩崎本舗までお問い合わせください。

＜長崎エリア9店舗＞

・本社工場店
・長崎駅店
・住吉店
・観光通り店
・西浜町店
・グラバー園店
・長崎空港店
・佐世保三ヶ町店
・ハウステンボス店

＜福岡エリア2店舗＞

・福岡空港店（2階ロビーエリア）
・マイング博多駅店（1階マイング博多駅名店街）

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

ことこと、とろとろ、じっくりと炊き込むことで、
一風堂が守り続ける秘伝の醤油ダレを芯まで染み込ませました。
ラーメンはもちろん、おつまみやおかずの一品、炒飯に刻んで入れてもおすすめです。

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

◆TBS系列「ジョブチューン」にて、「白丸元味」を審査員の皆さまから満場一致で合格をいただきました！

大人気TV番組「ジョブチューン」のジャッジ企画に一風堂が挑戦！
一風堂を代表する「白丸元味」が満場一致での合格を頂きました。

冷凍パックだから、ご家庭でお店のような「白丸ラーメン」をお楽しみいただけます。
おひとりでストック用にも、ご家族やみんなとシェアでもぜひご利用ください！


「白丸元味」とは、創業当時から今に引き継ぐ一風堂の「原点の一杯」。
本商品は「生スープ」にこだわって、濃縮せずストレートでお届けします。
ご自宅でもお店のような本格とんこつスープを味わえるように作り上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

【冷凍】一風堂生ラーメン（白丸元味）の替玉にいかがでしょうか。
2食入った冷凍生めんです。

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

ご家庭用冷凍餃子が新登場！

博多とんこつラーメン一筋の一風堂から待望のご家庭用餃子をご用意いたしました。
外はパリパリ、中はもっちりの博多ひとくち餃子をぜひご家庭でお楽しみください！

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。
※数量限定のため早期に終了する場合がございます。

『長崎角煮まんじゅう』とは

長崎県の岩崎本舗が、長崎を発祥の地とした卓袱料理のフルコースのなかの一品である東坡肉（とんぽうろう）を「もっと手軽に」「よりおいしく」 と願い、”長崎角煮まんじゅう”の名で誕生させました。
いまでは長崎のご当地グルメとして人気の商品です。

一からこだわり共同開発

"岩崎本舗"と"博多一風堂"で共同開発したのが『博多とんこつ角煮まんじゅう』です。

岩崎本舗特製の角煮は一風堂の人気調味料「秘伝のとんこつダシ」と岩崎本舗特製の塩ベースのダシを合わせて味付け。

バンズにもこだわり、ふわふわの生地も「秘伝のとんこつダシ」で味付けし、角煮に合うように一から共同開発しました。
バンズには"岩崎本舗"と"博多一風堂"のロゴ焼き印入りです。

”九州の角煮まんじゅう”へ想いを込めて

『博多とんこつ角煮まんじゅう』には、”九州の角煮まんじゅう”として広く知ってほしいとの想いを込めております。

6日間かけて作ったとろっとろの柔らかい角煮を、ふわっとしたバンズではさみ込んだ、特製「博多とんこつ角煮まんじゅう」をぜひご賞味ください。
小腹がすいたときにも手軽に温められ、満足感もありおすすめです♪

九州の味を存分にお楽しみください

博多一風堂の原点の味「白丸元味」をセットにしました。
この冬イチオシ、心から温まる九州の味をどうぞお楽しみください。

岩崎本舗の店舗でも販売中

岩崎本舗の各店でも『博多とんこつ角煮まんじゅう』を販売しております。お近くにお寄りの際はぜひ足を運んでみてください。
※岩崎本舗についてのお問い合わせは岩崎本舗（0120-65-0806）までお願いします。
※2024年12月6日時点の情報です。最新の情報は岩崎本舗までお問い合わせください。

＜長崎エリア9店舗＞

・本社工場店
・長崎駅店
・住吉店
・観光通り店
・西浜町店
・グラバー園店
・長崎空港店
・佐世保三ヶ町店
・ハウステンボス店

＜福岡エリア2店舗＞

・福岡空港店（2階ロビーエリア）
・マイング博多駅店（1階マイング博多駅名店街）

※ 　 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。
※数量限定のため早期に終了する場合がございます。

『長崎角煮まんじゅう』とは

長崎県の岩崎本舗が、長崎を発祥の地とした卓袱料理のフルコースのなかの一品である東坡肉（とんぽうろう）を「もっと手軽に」「よりおいしく」 と願い、”長崎角煮まんじゅう”の名で誕生させました。
いまでは長崎のご当地グルメとして人気の商品です。

一からこだわり共同開発

"岩崎本舗"と"博多一風堂"で共同開発したのが『博多とんこつ角煮まんじゅう』です。

岩崎本舗特製の角煮は一風堂の人気調味料「秘伝のとんこつダシ」と岩崎本舗特製の塩ベースのダシを合わせて味付け。

バンズにもこだわり、ふわふわの生地も「秘伝のとんこつダシ」で味付けし、角煮に合うように一から共同開発しました。
バンズには"岩崎本舗"と"博多一風堂"のロゴ焼き印入りです。

”九州の角煮まんじゅう”へ想いを込めて

『博多とんこつ角煮まんじゅう』には、”九州の角煮まんじゅう”として広く知ってほしいとの想いを込めております。

6日間かけて作ったとろっとろの柔らかい角煮を、ふわっとしたバンズではさみ込んだ、特製「博多とんこつ角煮まんじゅう」をぜひご賞味ください。
小腹がすいたときにも手軽に温められ、満足感もありおすすめです♪

九州の味を存分にお楽しみください

博多一風堂人気メニュー「博多ひとくち餃子」をセットにしました。
この冬イチオシ、心から温まる九州の味をどうぞお楽しみください。

岩崎本舗の店舗でも販売中

岩崎本舗の各店でも『博多とんこつ角煮まんじゅう』を販売しております。お近くにお寄りの際はぜひ足を運んでみてください。
※岩崎本舗についてのお問い合わせは岩崎本舗（0120-65-0806）までお願いします。
※2024年12月6日時点の情報です。最新の情報は岩崎本舗までお問い合わせください。

＜長崎エリア9店舗＞

・本社工場店
・長崎駅店
・住吉店
・観光通り店
・西浜町店
・グラバー園店
・長崎空港店
・佐世保三ヶ町店
・ハウステンボス店

＜福岡エリア2店舗＞

・福岡空港店（2階ロビーエリア）
・マイング博多駅店（1階マイング博多駅名店街）

※ 　 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

誰でも簡単にパラパラとしたチャーハンが出来る調味料です。
豚骨をベースに数種類の香辛料・醤油を加え、香ばしさとコクを引き出しました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

軽く茹でたもやしを流水でサッと冷やしてかけて和えるだけ！
一風堂の隠れ人気メニュー“辛もやし”がご家庭で簡単に作れます。
もやし以外にも、鶏肉のソテーや温野菜のタレとして、ビビンバ丼にもご使用頂けます。
アレンジいろいろ、小袋の使い切りタイプで便利！

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

麺からうまれた、後味すっきりなビアスタイル。

【UTAGE BREWINGについて】

乾杯からはじまるコミュニケーション、卓を囲む楽しさ、感じる音楽、癒される疲れ。 そんなビールの素晴らしさを体現できる「UTAGE」は、年齢や国籍を問わず、さまざまな人が集う場所。 ビールを片手にもてば、そこに広がるビールの輪、流れる特別な時間。そんな世界を目指す「UTAGE BREWING」は、 もっと長くビールを楽しむために、ビールを育む大地を称賛し、サスティナブルなクラフトビールへの挑戦を行っています。
UTAGE BREWINGのHPはこちら。

商品の特徴

ラーメンのスープやチャーシューに調和するボディー感とキレ、ホップ由来の柑橘の香りが最後に押し寄せる、後味すっきりなビアスタイル。
ペールエールより飲み応えがありつつも、IPAよりも軽快で爽やかな、いいとこ取りのビールです。

※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。

「KAEDAMA ALE開発ものがたり」一風堂公式noteにて公開中！

※ 調理画像はイメージです

一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください