もっちり つるっと 太つけ麺

中太麺で ”滑らか・もっちり・つるっと” した歯切れのよい食感に仕上げました。
一風堂博多ラーメンとの違いをお楽しみください。

濃厚な豚骨スープ

2種類の風味豊かなかつお節、鯖節、いわし煮干しなどを加え、香り高いスープに仕上げました。
福岡県産の醤油を加えることで、コクと甘み、さらに魚介豚骨スープと非常にマッチしています。
中太麺が良く絡み満足の一杯。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

ことこと、とろとろ、じっくりと炊き込むことで、
一風堂が守り続ける秘伝の醤油ダレを芯まで染み込ませました。
ラーメンはもちろん、おつまみやおかずの一品、炒飯に刻んで入れてもおすすめです。

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

◆TBS系列「ジョブチューン」にて、「白丸元味」を審査員の皆さまから満場一致で合格をいただきました！

大人気TV番組「ジョブチューン」のジャッジ企画に一風堂が挑戦！
一風堂を代表する「白丸元味」が満場一致での合格を頂きました。

冷凍パックだから、ご家庭でお店のような「白丸ラーメン」をお楽しみいただけます。
おひとりでストック用にも、ご家族やみんなとシェアでもぜひご利用ください！


「白丸元味」とは、創業当時から今に引き継ぐ一風堂の「原点の一杯」。
本商品は「生スープ」にこだわって、濃縮せずストレートでお届けします。
ご自宅でもお店のような本格とんこつスープを味わえるように作り上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

【冷凍】一風堂生ラーメン（白丸元味）の替玉にいかがでしょうか。
2食入った冷凍生めんです。

※【冷凍便】の為、冷凍商品以外と混載注文はできません。
※お届けまでに10～14日かかる場合がございます。

ご家庭用冷凍餃子が新登場！

博多とんこつラーメン一筋の一風堂から待望のご家庭用餃子をご用意いたしました。
外はパリパリ、中はもっちりの博多ひとくち餃子をぜひご家庭でお楽しみください！

誰でも簡単にパラパラとしたチャーハンが出来る調味料です。
豚骨をベースに数種類の香辛料・醤油を加え、香ばしさとコクを引き出しました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

軽く茹でたもやしを流水でサッと冷やしてかけて和えるだけ！
一風堂の隠れ人気メニュー“辛もやし”がご家庭で簡単に作れます。
もやし以外にも、鶏肉のソテーや温野菜のタレとして、ビビンバ丼にもご使用頂けます。
アレンジいろいろ、小袋の使い切りタイプで便利！

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

一風堂の世界観へ没入体験！迷ったらこちら！
一風堂の本格的な味と楽しみ方を気軽に体験できるお試しセットです。

― セット内容 ―

・一風堂 白丸元味　1食
・一風堂 赤丸新味　1食
・一風堂 博多中華そば　2食
・一風堂 ホットもやしソース　1個
・一風堂 ルイボス茶　1袋（15包入り）

― 原点の一杯　白丸元味 ―

まろやかでコクのあるとんこつスープと、歯切れのよい細麺のバランスが特徴的なシンプルながらも奥深い一杯。
一風堂の原点ともいえる、定番の味わいをお楽しみいただけます。

― 革新の一杯　赤丸新味 ―

香味油や特製辛味噌を加えた、コク・香り・ほどよい刺激が魅力の一杯。
白丸とは異なる味わいで、とんこつラーメンの新たな楽しみ方を提案します。

― 和の一杯　博多中華そば ―

鶏の旨味を凝縮した醤油スープに、柚子の風味を効かせたすっきりとした味わい。
とんこつとは一味違う上品な美味しさが楽しめます。

― やみつきの一品　ホットもやしソース ―

もやしに和えるだけで、お店でもおなじみの味を簡単に再現。
ピリ辛でクセになる味わいが食欲を引き立てます。

― 食後の一杯　ルイボス茶 ―

お店でも提供されているルイボス茶。
食後もすっきりと、心地よい余韻までお楽しみいただけます。

もっとお店気分を味わいたい！迷ったらこちら！
さらに店舗に近い体験を再現できる満足度の高い本格お試しセットBです。

― セット内容 ―

・一風堂 白丸元味　1食
・一風堂 赤丸新味　1食
・一風堂 からか　1食
・一風堂 博多中華そば　2食
・一風堂 替玉　2食
・一風堂 ホットもやしソース　1個
・一風堂 ルイボス茶　1袋（15包入り）
・一風堂 辛子高菜　1袋

― 原点の一杯　白丸元味 ―

まろやかでコクのあるとんこつスープと、歯切れのよい細麺のバランスが特徴的なシンプルながらも奥深い一杯。
一風堂の原点ともいえる、定番の味わいをお楽しみいただけます。

― 革新の一杯　赤丸新味 ―

香味油や特製辛味噌を加えた、コク・香り・ほどよい刺激が魅力の一杯。
白丸とは異なる味わいで、とんこつラーメンの新たな楽しみ方を提案します。

― 刺激の一杯　からか ―

とんこつスープの旨みに麻辣とスパイスの香りが広がる刺激的な一杯。
特製肉味噌と合わせて、奥深い辛さをお楽しみいただけます。

― 和の一杯　博多中華そば ―

鶏の旨味を凝縮した醤油スープに、柚子の風味を効かせたすっきりとした味わい。
とんこつとは一味違う上品な美味しさが楽しめます。

― 通の楽しみ　替玉 ―

博多ラーメンならではの替玉で、お腹も満足。
スープを最後まで堪能いただけます。

― やみつきの一品　ホットもやしソース ―

もやしに和えるだけで、お店でもおなじみの味を簡単に再現。
ピリ辛でクセになる味わいです。

― 定番トッピング　辛子高菜 ―

ほどよい辛さと旨みで人気の高菜。
味変として最後までお楽しみください。

― 食後の一杯　ルイボス茶 ―

お店でも提供されているルイボス茶。
食後もすっきりとした余韻をお楽しみいただけます。

麺からうまれた、後味すっきりなビアスタイル。

【UTAGE BREWINGについて】

乾杯からはじまるコミュニケーション、卓を囲む楽しさ、感じる音楽、癒される疲れ。 そんなビールの素晴らしさを体現できる「UTAGE」は、年齢や国籍を問わず、さまざまな人が集う場所。 ビールを片手にもてば、そこに広がるビールの輪、流れる特別な時間。そんな世界を目指す「UTAGE BREWING」は、 もっと長くビールを楽しむために、ビールを育む大地を称賛し、サスティナブルなクラフトビールへの挑戦を行っています。
UTAGE BREWINGのHPはこちら。

商品の特徴

ラーメンのスープやチャーシューに調和するボディー感とキレ、ホップ由来の柑橘の香りが最後に押し寄せる、後味すっきりなビアスタイル。
ペールエールより飲み応えがありつつも、IPAよりも軽快で爽やかな、いいとこ取りのビールです。

※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。

「KAEDAMA ALE開発ものがたり」一風堂公式noteにて公開中！

※ 調理画像はイメージです

大切な人に贈る、ホップでポップなビールギフトBOX

麺からうまれた後味すっきりなビアスタイル

ラーメンのスープやチャーシューに調和するボディー感とキレ、ホップ由来の柑橘の香りが最後に押し寄せる、後味すっきりなビアスタイル。
ペールエールより飲み応えがありつつも、IPAよりも軽快で爽やかな、いいとこ取りのビールです。

【UTAGE BREWINGについて】

乾杯からはじまるコミュニケーション、卓を囲む楽しさ、感じる音楽、癒される疲れ。 そんなビールの素晴らしさを体現できる「UTAGE」は、年齢や国籍を問わず、さまざまな人が集う場所。 ビールを片手にもてば、そこに広がるビールの輪、流れる特別な時間。そんな世界を目指す「UTAGE BREWING」は、 もっと長くビールを楽しむために、ビールを育む大地を称賛し、サスティナブルなクラフトビールへの挑戦を行っています。
UTAGE BREWINGのHPはこちら。

※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。

「KAEDAMA ALE開発ものがたり」一風堂公式noteにて公開中！

※ 調理画像はイメージです

麺からうまれた、キレ味爽快なジンスタイル

【UTAGE BREWINGについて】

乾杯からはじまるコミュニケーション、卓を囲む楽しさ、感じる音楽、癒される疲れ。 そんなビールの素晴らしさを体現できる「UTAGE」は、年齢や国籍を問わず、さまざまな人が集う場所。 ビールを片手にもてば、そこに広がるビールの輪、流れる特別な時間。そんな世界を目指す「UTAGE BREWING」は、 もっと長くビールを楽しむために、ビールを育む大地を称賛し、サスティナブルなクラフトビールへの挑戦を行っています。
UTAGE BREWINGのHPはこちら。

商品の特徴

華やかな香りでキレのある後味が特徴のジンソーダ。 KAEDAMA ALEの製造過程で出る澱（おり）を使用した、アップサイクル・クラフトジンです。

※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。

「KAEDAMA ALE開発ものがたり」一風堂公式noteにて公開中！

※ 調理画像はイメージです

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗のランチメニューで提供しているラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。
一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗で提供している赤丸新味のラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。

当商品は有田焼です。

一風堂noteで窯元の取材記事を公開中♪

一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗で提供している白丸元味のラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。

当商品は有田焼です。

一風堂noteで窯元の取材記事を公開中♪

一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

まずはこれ！一風堂を代表する白丸・赤丸を揃えた一風堂を代表するラーメンの2食セットです。

― 原点の一杯　とんこつラーメン白丸 ―

創業当時から今に引き継ぐ一風堂の本流であり、原点の味。なめらかなとんこつスープに、博多らしい歯切れのよい細麺がよく合います。
「紅しょうが&ペッパー」トッピングで、より博多ラーメンらしさのある一杯に。一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

― 革新の一杯　とんこつラーメン赤丸 ―

醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、特製の辛味噌。最後の一滴までスープの味わいと深みを楽しめます。
白丸が正統派ならば、赤丸はとんこつラーメンの可能性を広げた革新派。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

まずはこれ！一風堂を代表する白丸・赤丸・からかを揃えた一風堂を代表するラーメンの3食セットです。

― 原点の一杯　とんこつラーメン白丸 ―

創業当時から今に引き継ぐ一風堂の本流であり、原点の味。なめらかなとんこつスープに、博多らしい歯切れのよい細麺がよく合います。
「紅しょうが&ペッパー」トッピングで、より博多ラーメンらしさのある一杯に。一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

― 革新の一杯　とんこつラーメン赤丸 ―

醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、特製の辛味噌。最後の一滴までスープの味わいと深みを楽しめます。
白丸が正統派ならば、赤丸はとんこつラーメンの可能性を広げた革新派。

― 刺激の一杯　とんこつラーメンからか ―

なめらかなとんこつスープに特製のスパイスを合わせ、辛みとコクを加えた、 じわりと汗をかく辛さがたまらない刺激的なとんこつラーメンです。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

自然素材のい草ならではの”やさしい風合いと心地よさが特長”のオンラインストア限定のオリジナルコースター。
グラスやマグカップの下に敷くだけで、食卓にさりげない季節感と温もりをプラス。 和・洋どちらのテーブルにもなじみやすく、日常使いはもちろん、来客時やインテリアのアクセントとしてもおすすめです。

自然素材のい草ならではの”やさしい風合いと心地よさが特長”のオンラインストア限定のオリジナルコースター。
グラスやマグカップの下に敷くだけで、食卓にさりげない季節感と温もりをプラス。 和・洋どちらのテーブルにもなじみやすく、日常使いはもちろん、来客時やインテリアのアクセントとしてもおすすめです。

自然素材のい草ならではの”やさしい風合いと心地よさが特長”のオンラインストア限定のオリジナルコースター。
グラスやマグカップの下に敷くだけで、食卓にさりげない季節感と温もりをプラス。 和・洋どちらのテーブルにもなじみやすく、日常使いはもちろん、来客時やインテリアのアクセントとしてもおすすめです。