― 原点の味　とんこつラーメン白丸 ―

― 革新派　とんこつラーメン赤丸 ―

― 一風堂KAEDAMA ALE ―

「KAEDAMA ALE開発ものがたり」一風堂公式noteにて公開中！

商品情報

生タイプ即席麺（白丸×1食、赤丸×1食）、発泡酒330ml瓶（麦芽比率50%以上）×2本

賞味期限

製造日より60日（日付は商品に記載）

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

調理方法

商品内部のしおりに記載

原材料

＜白丸＞

●麺：小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
●スープ：豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖
●基だし：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒
●紅しょうが：しょうが(タイ)、漬け調味料(食塩、醸造酢)
●ペッパー：胡椒パウダー(国内製造)、ガーリックパウダー(大豆を含む)
【添加物】調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工でん粉(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァー、キサンタン)、着色料(カラメル、野菜色素)、酸味料、甘味料(ステビア)

＜赤丸＞

●麺：小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
●スープ：豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ポークパウダー、豚脂加工品(豚脂、食塩)、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖
●基だし：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、米みそ、酵母エキス、おろししょうが、ホタテエキス
●辛味噌：たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)(国内製造)、糖類(砂糖、異性化液糖、水飴)、唐辛子、みりん、しょうゆ(小麦を含む)、発酵調味料、豆板醤、薬念醤、おろしにんにく、おろししょうが、昆布茶、胡椒、酵母エキス
●香油：食用調合油(大豆を含む)(国内製造)、ガーリック、オニオン、食用精製加工油脂
【添加物】調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工でん粉(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァー、加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料酸化防止剤(V.E.)、甘味料(ステビア)

＜KAEDAMA ALE＞

大麦麦芽（ドイツ産、イギリス産）、麺、米麹、ホップ（アルコール5.5%）

製造所

白丸・赤丸

株式会社渡辺製麺 長野県茅野市北山4724

KAEDAMA ALE

有限会社こまいぬ 千葉県柏市柏5-8-15

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください