\パッケージが新しくなりました/
動物性食材不使用の優しく、新しい味わいのラーメンです。
ねりごまや野菜エキスなどを使い、スープのまろやかさを再現しています。
「香油」と「辛味噌」を1袋ずつ添付し、「白丸」「赤丸」どちらでもお召し上がりいただけます。
一風堂公式noteで、開発の想いやオススメレシピも掲載中!
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商品情報
干し中華麺(調味料付)賞味期限
製造日含め10ヶ月
出荷時、約90日以上(日付は商品に記載)保存方法
直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。調理方法
箱裏面及び内側に記載原材料
●麺:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい
●スープ:なたね油(国内製造)、食塩、砂糖、たん白加水分解物、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ねりごま、にんにくペースト、香味食用油、野菜エキス、たまねぎ粉末、こしょう粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、加工でんぷん、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、香料
●辛味噌:水あめ(国内製造)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、唐辛子、みそ、食塩、豆板醤、パプリカ粉末、ごま油、醸造酢、生姜ペースト、にんにくペースト/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、着色料(カロチノイド、カラメル)、酸味料、増粘剤(キサンタン)
●香油:なたね油(国内製造)、香味食用油、乾燥にんにく、食用精製加工油脂、焙煎たまねぎアレルゲン
小麦、大豆、ごま内容量
248g(麺75g×2、スープ45g×2、辛味噌5g、香油3g)調理方法
①鍋にお水450cc を加え沸騰させます。
②沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、1分10~30秒(お勧めは1分10秒)茹でたら火を止め、スープを加えよくかき混ぜます。
③【白丸】鍋から丼に移し入れ完成。薬味はお好みで。
③【赤丸】鍋から丼に移し入れ、添付の辛味噌と香油※を加えて完成。薬味はお好みで。
※香油は、あらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。
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