※蕎麦の賞味期限は冷蔵約1週間程度です。
※年越しそばとしてご利用の際は、【年越出荷(12/23～12/27の発送)】をご指定ください。
※配達日指定のない場合、最短発送いたします。

年越しそば

年明けラーメン

年越しそばで1年を締めくくり、
年明けラーメンで新年をお過ごしください。
もちろん年越しそばならぬ、年越しラーメンもアリです！

商品情報

・二八生そば500g(3～4人前)×1袋
・信州わたなべのそばつゆ(2倍濃縮)500ml×1本
・一風堂白丸1食×1箱
・一風堂赤丸1食×1箱
・辛子たかな×1箱
・ホットもやしソース×1本

原材料

＜そば＞そば粉(国内製造)、小麦たん白、小麦粉、食塩／乳酸Na、プロピレングリコール、トレハロース、(一部にそば、小麦を含む)
＜つゆ＞しょうゆ(国内製造)、砂糖、液体だし(かつお削りぶし、さば削りぶし、にぼし)／調味料(アミノ酸等)、アルコール、V.B1、pH調整剤、シリコーン、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
＜白丸＞
●めん(小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、水飴、食塩、小麦たん白、食用植物油脂／乳酸Na、酒精、加工デンプン(打粉)、かんすい、貝Ca)
●スープ(ポークエキス、豚脂、食塩、食用風味油(食用なたね油、ガーリックオイル)、砂糖、にんにくペースト、しょうゆ加工品、しょうがペースト／調味料(アミノ酸等、増粘多糖類、香料、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物)
●基だし(しょうゆ、砂糖、清酒、食塩、酵母エキス、魚醤(魚介類)、昆布、胡椒／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム))
●紅しょうが(しょうが、漬け原材料(食塩、醸造酢)／酸味料、着色料(野菜色素)、保存料(ソルビン酸K))
●ペッパー(胡椒パウダー、ガーリックパウダー)、(一部に小麦・卵・豚肉・ゼラチン・鶏肉・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
＜赤丸＞
●めん(小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、水飴、食塩、小麦たん白、食用植物油脂／乳酸Na、酒精、加工デンプン(打粉)、かんすい、貝Ca)
●スープ(ポークエキス、豚脂、しょうゆ、にんにくペースト、砂糖、チャーシュー調味料、食塩、しょうゆ加工品、しょうがペースト／調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、酸化防止剤(V.E))
●辛味噌(食用植物油脂、みりん風調味料(水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢)、砂糖、唐辛子、食塩、しょうゆ、コチュジャン、ヤンニンジャン／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、酸味料、カラメル色素)
●基だし(しょうゆ、砂糖、清酒、食塩、酵母エキス、魚醤(魚介類)、昆布、胡椒／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム))
●香油(食用植物油脂、乾燥にんにく、乾燥玉ねぎ、食用精製加工油脂／乳化剤、酸化防止剤(V.E))、(一部に小麦・卵・豚肉・ゼラチン・鶏肉・大豆・魚醤(魚介類)・ごまを含む)
＜辛子たかな＞高菜(九州産)、食塩、香辛料(唐辛子、ウコン)、ごま、蛋白加水分解物(小麦・大豆を含む)、植物油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ホップ
＜ホットもやしソース＞食用植物油脂(国内製造)、澱粉分解物、精製アミノ酸液(植物性たん白質、食塩)、しょうゆ、唐辛子、食塩、異性化液糖、コチュジャン、すりごま、いりごま、おろしにんにく、かつお節エキス、魚醤、こんぶ調味エキス、ガーリックパウダー、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、安定剤(キサンタン)、着色料(カロチノイド)、チアミン、甘味料(ネオテーム)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

賞味期限

そば：約1週間
つゆ：約2ヵ月
白丸、赤丸（なまめん）：製造日含め60日
辛子たかな：製造日含め60日
ホットもやしソース：製造日含む365日

保存方法

そば：要冷蔵(10℃以下で保存してください。)
その他：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。