※蕎麦の賞味期限は冷蔵約1週間程度です。
※年越しそばとしてご利用の方は、【年越出荷(12/23～12/27の発送)】をご指定ください。
※配達日指定のない場合、最短発送いたします。

年越しそば

年明けラーメン

年越しそばで1年を締めくくり、
年明けラーメンで新年をお過ごしください。
もちろん年越しそばならぬ、年越しラーメンもアリです！

商品情報

・二八生そば500g(3～4人前)×2袋
・信州わたなべのそばつゆ(2倍濃縮)500ml×2本
・一風堂白丸1食×2箱
・一風堂赤丸1食×2箱
・辛子たかな×1箱
・ホットもやしソース×1本
・替玉エール330ml×2本

原材料

＜そば＞そば粉(国内製造)、小麦たん白、小麦粉、食塩／乳酸Na、プロピレングリコール、トレハロース、(一部にそば、小麦を含む)
＜つゆ＞しょうゆ(国内製造)、砂糖、液体だし(かつお削りぶし、さば削りぶし、にぼし)／調味料(アミノ酸等)、アルコール、V.B1、pH調整剤、シリコーン、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
＜白丸＞
●麺：小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
●スープ：豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖
●基だし：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒
●紅しょうが：しょうが(タイ)、漬け調味料(食塩、醸造酢)
●ペッパー：胡椒パウダー(国内製造)、ガーリックパウダー(大豆を含む)
【添加物】調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工でん粉(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァー、キサンタン)、着色料(カラメル、野菜色素)、酸味料、甘味料(ステビア)
＜赤丸＞
●麺：小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
●スープ：豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ポークパウダー、豚脂加工品(豚脂、食塩)、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖
●基だし：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、米みそ、酵母エキス、おろししょうが、ホタテエキス
●辛味噌：たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)(国内製造)、糖類(砂糖、異性化液糖、水飴)、唐辛子、みりん、しょうゆ(小麦を含む)、発酵調味料、豆板醤、薬念醤、おろしにんにく、おろししょうが、昆布茶、胡椒、酵母エキス
●香油：食用調合油(大豆を含む)(国内製造)、ガーリック、オニオン、食用精製加工油脂
【添加物】調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工でん粉(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァー、加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料酸化防止剤(V.E.)、甘味料(ステビア)
＜辛子たかな＞高菜(九州産)、食塩、香辛料(唐辛子、ウコン)、ごま、蛋白加水分解物(小麦・大豆を含む)、植物油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ホップ
＜ホットもやしソース＞食用植物油脂(国内製造)、澱粉分解物、精製アミノ酸液(植物性たん白質、食塩)、しょうゆ、唐辛子、食塩、異性化液糖、コチュジャン、すりごま、いりごま、おろしにんにく、かつお節エキス、魚醤、こんぶ調味エキス、ガーリックパウダー、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、安定剤(キサンタン)、着色料(カロチノイド)、チアミン、甘味料(ネオテーム)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
＜替玉エール＞大麦麦芽（ドイツ産、イギリス産）、麺、米麹、ホップ

賞味期限

そば：約1週間
つゆ：約2ヵ月
白丸、赤丸（なまめん）：製造日含め60日
辛子たかな：製造日含め60日
ホットもやしソース：約5ヵ月
替玉エール：製造日含め120日

保存方法

そば：要冷蔵(10℃以下で保存してください。)
替玉エール：高温を避け冷暗所保管をお願いします。
その他：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。

※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。