白丸をベースに、コクと深みを追求した「革新派」自家製の香油と辛味噌を加えることで一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。
唐辛子を代えたことで、より風味のよい、味にまとまりのある一杯に。一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

商品情報

なま中華めん(調味料付)

賞味期限

製造日含め60日（日付は商品に記載）

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

調理方法

箱の内側に記載

原材料

めん(小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、水飴、食塩、小麦たん白、食用植物油脂／乳酸Na、酒精、加工デンプン(打粉)、かんすい、貝Ca)
スープ(ポークエキス、豚脂、しょうゆ、にんにくペースト、砂糖、チャーシュー調味料、食塩、しょうゆ加工品、しょうがペースト／調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、酸化防止剤(V.E))
辛味噌(食用植物油脂、みりん風調味料(水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢)、砂糖、唐辛子、食塩、しょうゆ、コチュジャン、ヤンニンジャン／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、酸味料、カラメル色素)
基だし(しょうゆ、砂糖、清酒、食塩、酵母エキス、魚醤(魚介類)、昆布、胡椒／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム))
香油(食用植物油脂、乾燥にんにく、乾燥玉ねぎ、食用精製加工油脂／乳化剤、酸化防止剤(V.E))、(一部に小麦・卵・豚肉・ゼラチン・鶏肉・大豆・魚醤(魚介類)・ごまを含む)