- 一風堂の看板メニュー『白丸』、『赤丸』、『からか』をそれぞれ2食分に加え、 替玉を4食分詰め合わせたボリューミーなセットです。ギフトにもオススメ。
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商品情報
生タイプ即席麺
(白丸×2食、赤丸×2食、からか×2食、替玉×4食)原材料
<白丸>
●麺:小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
●スープ:豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー(ポークオイル、ポークエキス、デキストリン、食塩)、豚骨スープ(ガラスープ(豚肉、鶏肉、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)、食塩、三温糖
●基だし:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒
●紅しょうが:しょうが(タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)
●ペッパー:胡椒パウダー(国内製造)、ガーリックパウダー(大豆を含む)
【添加物】調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工デンプン(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァーガム、キサンタンガム)、着色料(カラメル、野菜色素)、酸味料、甘味料(ステビア)
<赤丸>
●麺:小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
●スープ:豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ポークパウダー、豚脂加工品(豚脂、食塩)、豚骨スープ(ガラスープ(豚肉、鶏肉、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)、食塩、三温糖
●基だし:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、米みそ、酵母エキス、おろししょうが、ホタテエキス
●辛味噌:たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)(国内製造)、唐辛子、三温糖、みりん、しょうゆ、発酵調味料、豆板醤、砂糖水飴混合異性化液糖、ヤンニンジャン(小麦・ごまを含む)、おろしにんにく、おろししょうが、昆布茶、胡椒、酵母エキス、かつお節パウダー
●香油:食用植物油脂(大豆を含む)(国内製造)、ガーリック、オニオン、食用精製加工油脂
【添加物】調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工デンプン(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァーガム、加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(V.E)、甘味料(ステビア)
<からか>
●麺:小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
●スープ:豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー(ポークオイル、ポークエキス、デキストリン、食塩)、豚骨スープ(ガラスープ(豚肉、鶏肉、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)、食塩、三温糖
●基だし:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒
●からか味噌:豚肉(国産)、玉ねぎ、加工油脂(ラード、食用植物油脂、ねぎ、唐辛子、その他)、甜面醤(大豆・小麦・ごまを含む)、豆板醤、三温糖、清酒、オイスターソース、食用植物油脂、おろしにんにく、唐辛子、豆鼓醤(鶏肉を含む)、しょうゆ、花椒、胡椒
●ラー油:ラード(豚肉を含む)(国内製造)、食用植物油脂(ごまを含む)、ねぎ、唐辛子、おろししょうが、花椒、食用精製加工油脂
【添加物】調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工デンプン(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァーガム、キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E.)、酸味料、甘味料(ステビア)
<替玉>
小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
【添加物】乳酸Na、加工デンプン(打粉)、かんすい、酸味料アレルゲン
<白丸>小麦、卵、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆
<赤丸>小麦、卵、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆
<からか>小麦、卵、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆、ごま
<替玉>小麦、卵保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存ゆで時間目安
15~20秒
(お好みによりゆで時間を調節してください。)包装・のし
不可賞味期限
製造日含め60日製造者
株式会社 渡辺製麺
〒391-0396 長野県茅野市北山4724番地
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