長崎県の名店『岩崎本舗』様と共同開発した、博多とんこつ角煮まんじゅうの販売を開始しました。
この機会にぜひご賞味ください。
『長崎角煮まんじゅう』とは
長崎県の岩崎本舗が、長崎を発祥の地とした卓袱料理のフルコースのなかの一品である東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」 と願い、”長崎角煮まんじゅう”の名で誕生させました。
いまでは長崎のご当地グルメとして人気の商品です。
一からこだわり共同開発
"岩崎本舗"と"博多一風堂"で共同開発したのが『博多とんこつ角煮まんじゅう』です。
岩崎本舗特製の角煮は一風堂の人気調味料「秘伝のとんこつダシ」と岩崎本舗特製の塩ベースのダシを合わせて味付け。
バンズにもこだわり、ふわふわの生地も「秘伝のとんこつダシ」で味付けし、角煮に合うように一から共同開発しました。
バンズには"岩崎本舗"と"博多一風堂"のロゴ焼き印入りです。
”九州の角煮まんじゅう”へ想いを込めて
『博多とんこつ角煮まんじゅう』には、”九州の角煮まんじゅう”として広く知ってほしいとの想いを込めております。
6日間かけて作ったとろっとろの柔らかい角煮を、ふわっとしたバンズではさみ込んだ、特製「博多とんこつ角煮まんじゅう」をぜひご賞味ください。
小腹がすいたときにも手軽に温められ、満足感もありおすすめです♪
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