信州産そば使用。信州八ヶ岳山麓の自然の中で作った逸品。

国産素材にこだわり、果物本来の美味しさを味わえる、なかひら農場のスムージーです。

太切りは食べ応えあり！創業から変わらぬ味で、不動の人気を誇るわたなべを代表する生そばです。

ベーシックな細切りタイプなので、のど越し抜群の生そばです。

更科粉をたっぷり使った上品な甘味の生そばです。

渡辺製麺が半世紀以上もの間つくりたかった「二八生そば」が遂に完成。そば粉はこだわりの石臼挽き粉のみを使用。風味とのど越しを追求した王道の二八そばです。是非ご賞味あれ!!

人気の太切生そばと自家製そばつゆのセットです。

細切生そばと自家製そばつゆのセットです。

そばの実を全部使った黒めの信州生そば。国宝善光寺が認めた、限られた商品にのみ許される「御公許品」です。

そばの実を全部使った黒めの信州生そば。国宝善光寺が認めた、限られた商品にのみ許される「御公許品」です。

コシと食べごたえ抜群太切生そばとそばつゆ、野沢菜、薬味のセットです。

全国のそば専門店や飲食店でご愛顧頂いております、本格派の業務用信州そばをお土産用5人前のお徳用としてパッケージ化した商品です。

信州そばの伝統を受け継ぎ、蕎麦本来の独特な風味を味わって頂ける、こだわりの「八割そば」。江戸時代から二八蕎麦とも呼ばれ、そば通の方も納得していただける商品です。

そば粉十割で練り上げました。蕎麦本来の香りと歯ごたえは、十割そばならでは。信州八ヶ岳山麓の自然の中で作った十割そばをお楽しみください。

そばの実を全体から挽くことで、香りが深く味わいの高い蕎麦に仕上げました。

当店の乾麺人気商品です。そばの実を全体から挽くことで、香りが深く味わいの高い蕎麦に仕上げました。

大変ご好評の信州更科そばです。そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。

大変ご好評の信州更科そばです。そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。

すっきりした醤油味のスープに、もちもち麺がからみあう人気No.1らーめん。

旨みとコクたっぷりのこだわりの味噌スープ。