豚肉と梅のおろし納豆そば
豚肉と梅のおろし納豆そば
材料（1人前）
- 生桜そば
- 1人前(約150g)
- わたなべのそばつゆ（2倍濃縮）
- 100ml
- 水
- 100ml
- 大根
- 5cm
- 豚肉
- 60g
- 分葱
- 適量
- ひきわり納豆
- 1パック
- 梅
- 1個
- 白いりごま
- 適量
- ポイント
-
桜と納豆という組み合わせが後を引くうまさ。やみつきになります。
作り方
- 1
- 大根は皮をむいておろし、豚肉を茹でておきます。
- 2
- 生桜そばを規定の時間茹で、水でしめて器に盛ります。
- 3
- 1と刻んだ分葱、ひきわり納豆、梅、白いりごまを添え、 水で希釈したわたなべのそばつゆをかけて完成です。
