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皆様に大変ご好評頂いております。信州の更科そばです。
そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。
上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。
たっぷり40人前！乾麺なので長期保存もOKです。
お好きな時に、いつでも自慢の更科そばをご堪能ください。

もらって嬉しい信州の名産品を揃えた、満足感溢れるギフトです。
各地から集めた逸品をこだわりの乱切り蕎麦とお召し上がりいただけます。
国宝善光寺が認めた、限られた商品にのみ許される「御公許品」です。

※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください

＜季節限定商品＞8月～12月末まで
今が旬の新そばを思う存分味わえる、ボリュームたっぷりなセット。
大家族にぴったりのボリューム。10名～12名分のセット
※8月、9月は無地フィルムのパッケージとなりますのでご了承ください。

当店の乾麺売上No.1商品です。
そばの実を全体から挽くことで、香りが深く味わいの高い蕎麦に仕上げました。
田舎そばならではの、黒めの太いお蕎麦です。
たっぷり40人前！乾麺なので長期保存もOKです。
お好きな時に、いつでも自慢の信州そばをご堪能ください。

＜季節限定商品＞8月～12月末まで
採れたての美味しい新そばを詰合せました。
※8月、9月は無地フィルムのパッケージとなりますのでご了承ください。

当店の乾麺人気商品です。
そばの実を全体から挽くことで、香りが深く味わいの高い蕎麦に仕上げました。
田舎そばならではの、黒めの太いお蕎麦です。
たっぷり20人前！乾麺なので長期保存もOKです。
お好きな時に、いつでも自慢の信州そばをご堪能ください。

そばの実を全部使った黒めの信州生そば。
国宝善光寺が認めた、限られた商品にのみ許される「御公許品」です。
便利な1人前個包装。

渡辺製麺が半世紀以上もの間つくりたかった「二八生そば」が遂に完成。
そば粉はこだわりの石臼挽き粉のみを使用。
風味とのど越しを追求した王道の二八そばです。
是非ご賞味あれ!!

＜季節限定商品＞8月～12月末まで。今年もそばが最も美味しい季節がやってきました。
この時期しか味わうことの出来ない、香り高くほのかな甘みある新そばを、ぜひお楽しみください。
※8月、9月は無地フィルムのパッケージとなりますのでご了承ください。

更科粉をたっぷり使った上品な甘味の生そばです。

ベーシックな細切りタイプなので、のど越し抜群の生そばです。

太切りは食べ応えあり！創業から変わらぬ味で、不動の人気を誇るわたなべを代表する生そば。

＜季節限定商品＞8月～12月末まで。今年も美味しい蕎麦が採れました。
季節限定の新そばをお楽しみください。

そばの味を決して損なわず、主役にならない引き立て役として、そばとつゆの美味しい関係をつくってくれる甘口つゆ。
また、和風だしとして、煮物などにも使える利便性も兼ね備えています。