麺からうまれた、後味すっきりなビアスタイル。

【UTAGE BREWINGについて】

乾杯からはじまるコミュニケーション、卓を囲む楽しさ、感じる音楽、癒される疲れ。 そんなビールの素晴らしさを体現できる「UTAGE」は、年齢や国籍を問わず、さまざまな人が集う場所。 ビールを片手にもてば、そこに広がるビールの輪、流れる特別な時間。そんな世界を目指す「UTAGE BREWING」は、 もっと長くビールを楽しむために、ビールを育む大地を称賛し、サスティナブルなクラフトビールへの挑戦を行っています。
UTAGE BREWINGのHPはこちら。

商品の特徴

ラーメンのスープやチャーシューに調和するボディー感とキレ、ホップ由来の柑橘の香りが最後に押し寄せる、後味すっきりなビアスタイル。
ペールエールより飲み応えがありつつも、IPAよりも軽快で爽やかな、いいとこ取りのビールです。

※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。

「KAEDAMA ALE開発ものがたり」一風堂公式noteにて公開中！

※ 調理画像はイメージです

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗のランチメニューで提供しているラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。
一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗で提供している白丸元味のラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。

当商品は有田焼です。

一風堂noteで窯元の取材記事を公開中♪

一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

一風堂おうち丼シリーズ第1弾

＼みなさまの声が形になりました／

店舗で提供している赤丸新味のラーメン丼に一風堂ロゴを施し、ご家庭用として登場♪
おうちで一風堂を本格的に楽しんでもらえるようにご用意いたしました。

当商品は有田焼です。

一風堂noteで窯元の取材記事を公開中♪

一風堂ラーメンを存分にお楽しみください。

おかげ様で一風堂は39周年を迎えました

いつも一風堂をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
2024年10月16日に創業39周年を迎えます。

長年のご愛顧に感謝の気持ちを込め、今年の創業祭はプラントベースラーメンや一風堂オリジナルグッズを取り揃えた特別ラインアップをご用意しました。

目玉① 次世代スープのプラントベースラーメン

とんこつのようでとんこつじゃない。
植物性100％だから、優しく、新しい味わいのラーメンです。
プラントベースラーメンは2種類の味をご用意しました♪

一風堂マイルド博多ラーメン

白丸元味のようにやさしい、とんこつ風味のプラントベースラーメン。

一風堂スパイシー博多ラーメン

香辛料をプラスし、更に旨みを引き出したピリリと辛いプラントベースラーメン。


一風堂は食のバリアフリー化が求められる社会において、みんなが満足できる選択肢がないと感じている方や、 サスティナブルな食生活を実践したいのに続けられる選択肢がないと感じている方など多様なニーズにしっかり応え、 SDGsが掲げる”誰一人取り残さない”世界の実現にも繋がる、ひとにも地球にもやさしい、そして”おいしい”を叶えていきます。
一風堂のプラントベースラーメンは、現在国内の限られた店舗でしか食べることができないため、この機会にぜひ当サイトでお取り寄せください。

一風堂公式noteで、開発の想いやオススメレシピも掲載中！

目玉② オリジナルデザインのロゴをあしらった竹箸

こちらは今回初！完全オリジナルの一風堂竹箸をご用意しました。
素材は竹を使用しており、高級感を感じられる一品です。
本商品はロゴ「一風堂」の1種類がセットです。

目玉③ ご奉仕価格!?

日頃のご愛顧を感謝致しまして…
通常5,020円(税込)のところ、創業祭特別価格3,900円(税込)！
勿論、送料込価格で安心♪

目玉④ 次回お買い物で使えるクーポン付き！

さらに、特別ご奉仕！嬉しいお買い物クーポンが付いてきます♪
※次回以降ご注文時、商品代3,900円(税込)以上で1,000円オフ
※当サイト（一風堂オフィシャルオンラインストア）限定でご利用いただけます
※ご利用には無料の会員登録が必要です
※ご利用には該当クーポンコードの入力が必要です（当商品に同封しております）
※先着300回限定（おひとり様何度でもご利用可）


※　調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。

おかげ様で一風堂は39周年を迎えました

いつも一風堂をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
2024年10月16日に創業39周年を迎えます。

長年のご愛顧に感謝の気持ちを込め、今年の創業祭はプラントベースラーメンや一風堂オリジナルグッズを取り揃えた特別ラインアップをご用意しました。

目玉① 次世代スープのプラントベースラーメン

とんこつのようでとんこつじゃない。
植物性100％だから、優しく、新しい味わいのラーメンです。
プラントベースラーメンは2種類の味をご用意しました♪

一風堂マイルド博多ラーメン

白丸元味のようにやさしい、とんこつ風味のプラントベースラーメン。

一風堂スパイシー博多ラーメン

香辛料をプラスし、更に旨みを引き出したピリリと辛いプラントベースラーメン。



一風堂は食のバリアフリー化が求められる社会において、みんなが満足できる選択肢がないと感じている方や、 サスティナブルな食生活を実践したいのに続けられる選択肢がないと感じている方など多様なニーズにしっかり応え、 SDGsが掲げる”誰一人取り残さない”世界の実現にも繋がる、ひとにも地球にもやさしい、そして”おいしい”を叶えていきます。
一風堂のプラントベースラーメンは、現在国内の限られた店舗でしか食べることができないため、この機会にぜひ当サイトでお取り寄せください。

一風堂公式noteで、開発の想いやオススメレシピも掲載中！

目玉② オリジナルデザインのロゴをあしらった竹箸

こちらは今回初！完全オリジナルの一風堂竹箸をご用意しました。
素材は竹を使用しており、高級感を感じられる一品です。
本商品はロゴ「一風堂」「IPPUDO」の2種類がセットです。

目玉③ ご奉仕価格!?

日頃のご愛顧を感謝致しまして…
通常8,280円(税込)のところ、創業祭特別価格6,000円(税込)！
勿論、送料込価格で安心♪

目玉④ 次回お買い物で使えるクーポン付き！

さらに、特別ご奉仕！嬉しいお買い物クーポンが付いてきます♪
※次回以降ご注文時、商品代3,900円(税込)以上で1,000円オフ
※当サイト（一風堂オフィシャルオンラインストア）限定でご利用いただけます
※ご利用には無料の会員登録が必要です
※ご利用には該当クーポンコードの入力が必要です（当商品に同封しております）
※先着300回限定（おひとり様何度でもご利用可）


※　調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。

おかげ様で一風堂は39周年を迎えました

いつも一風堂をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
2024年10月16日に創業39周年を迎えます。

長年のご愛顧に感謝の気持ちを込め、今年の創業祭はプラントベースラーメンや一風堂オリジナルグッズを取り揃えた特別ラインアップをご用意しました。

目玉① 次世代スープのプラントベースラーメン

とんこつのようでとんこつじゃない。
植物性100％だから、優しく、新しい味わいのラーメンです。
プラントベースを含めた3種類の味をご用意しました♪

一風堂マイルド博多ラーメン

白丸元味のようにやさしい、とんこつ風味のプラントベースラーメン。

一風堂スパイシー博多ラーメン

香辛料をプラスし、更に旨みを引き出したピリリと辛いプラントベースラーメン。

一風堂豚骨博多ラーメン

元祖、白丸元味をベースに作られた優しい味のとんこつラーメン。
※プラントベースラーメンではありません


一風堂は食のバリアフリー化が求められる社会において、みんなが満足できる選択肢がないと感じている方や、 サスティナブルな食生活を実践したいのに続けられる選択肢がないと感じている方など多様なニーズにしっかり応え、 SDGsが掲げる”誰一人取り残さない”世界の実現にも繋がる、ひとにも地球にもやさしい、そして”おいしい”を叶えていきます。
一風堂のプラントベースラーメンは、現在国内の限られた店舗でしか食べることができないため、この機会にぜひ当サイトでお取り寄せください。

一風堂公式noteで、開発の想いやオススメレシピも掲載中！

目玉② オリジナルデザインのロゴをあしらった竹箸

こちらは今回初！完全オリジナルの一風堂竹箸をご用意しました。
素材は竹を使用しており、高級感を感じられる一品です。
本商品はロゴ「一風堂」「IPPUDO」の2種類がセットです。

目玉③ ご奉仕価格!?

日頃のご愛顧を感謝致しまして…
通常12,420円(税込)のところ、創業祭特別価格8,000円(税込)！
勿論、送料込価格で安心♪

目玉④ 次回お買い物で使えるクーポン付き！

さらに、特別ご奉仕！嬉しいお買い物クーポンが付いてきます♪
※次回以降ご注文時、商品代3,900円(税込)以上で1,000円オフ
※当サイト（一風堂オフィシャルオンラインストア）限定でご利用いただけます
※ご利用には無料の会員登録が必要です
※ご利用には該当クーポンコードの入力が必要です（当商品に同封しております）
※先着300回限定（おひとり様何度でもご利用可）


※　調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。

白丸よりやさしいTシャツできました。

一風堂創業者 河原成美がセレクトした全3種を限定販売。
サステナブルな製法で、着心地もおしゃれも叶うTシャツができました。

Tシャツに描く模様には京都で150年前に使われていた吉祥文様を使用。 過去から今、そしてより良い未来へと繋いでいく1着です。

詳細はこちら

竜田川文に込められた想い

流水に紅葉が流れる風景を意匠化した文様です。 奈良県の竜田川が紅葉の名所であることからその名がつけられました。 古今和歌集には「竜田川 もみぢ乱れて流るめり 渡らば錦 中やたえなむ」と、 その美しさを錦（高貴な織物）になぞらえ詠まれています。

Tatsutagawa-mon(Tatsuta-gawa River pattern)

This pattern is designed to depict a land-scape of autumn leaves flowing in running water. Its name comes from the Tatsuta-gawa River in Nar a Prefecture, which is famous for its autumn leaves. In the Kokin Wakashu, its beauty is likened to brocade (a noble t extile): “Autumn leaves flow in turbulence on the Tatsutagawa River, and if I cr oss it, the brocade will likely break in the middle.”

白丸よりやさしいTシャツできました。

一風堂創業者 河原成美がセレクトした全3種を限定販売。
サステナブルな製法で、着心地もおしゃれも叶うTシャツができました。

Tシャツに描く模様には京都で150年前に使われていた吉祥文様を使用。 過去から今、そしてより良い未来へと繋いでいく1着です。

詳細はこちら

雲錦文に込められた想い

春秋を代表する桜と紅葉を合わせた文様です。 桜を雲に、紅葉を錦（高貴な織物）に見立てていることから「雲錦」と呼ばれています。 四季の移ろいを楽しむ日本人ならではの、 色づく紅葉を愛でる気持ちと桜を待ちこがれる期待感を大胆に表現しています。

Unkin-mon (Cloud Brocade pattern)

This is a pattern that combines cherry blossoms and autumn leaves, which are representative of spring and autumn. It is called "unkin" (meaning "cloud brocade") because the cherry blossoms are likened to clouds and the autumn leaves are likened to brocade (a noble textile). It boldly expresses the feeling of admiring the changing colors of autumn leaves and eagerly looking forward to the cherry blossoms, which is unique to Japanese people who enjoy the changing seasons.

白丸よりやさしいTシャツできました。

一風堂創業者 河原成美がセレクトした全3種を限定販売。
サステナブルな製法で、着心地もおしゃれも叶うTシャツができました。

Tシャツに描く模様には京都で150年前に使われていた吉祥文様を使用。 過去から今、そしてより良い未来へと繋いでいく1着です。

詳細はこちら

菊文に込められた想い

菊は、奈良時代に薬草として日本に伝わり、 平安時代には「重陽の節句」に菊花の宴をひらいて、 無病息災や延命長寿を願うようになりました。 繊細な葉のデザインを背景に、飾り結びをイメージした菊の花をあしらった華やかな吉祥文様です。

Kiku-mon (Chrysanthemum pattern)

Chrysanthemums were introduced to Japan as a medicinal herb during the Nara period, and during the Heian period, chrysanthemum banquets came to be held during the Chrysanthemum Festival to pray for good health and longevity. This is a gorgeous auspicious pattern with chrysanthemum flowers, inspired by decorative knots and set against a delicate leaf design.