- 八ヶ岳山麓のクラフトビールブランド
8Peaks BREWINGは2018年12月にリリースした八ヶ岳山麓発のクラフトビールブランドです。
信州は八ヶ岳からみなさまそれぞれにビールのある自分だけの最高のストーリーを紡いで頂けることを願いクラフトビールをお届けします。
厳選した4種類のビールをセットにしました。
★8soba（ハチソバ）・・・八ヶ岳西麓で収穫された蕎麦を使用。花を思わせるフルーティーな香りと、蕎麦の上品な風味が憩いのひとときをより演出します。蕎麦とのペアリングも◎
★Yai Yai Pale Ale（ヤイヤイペールエール）・・・モルトの甘さと香ばしさをホップの香りで調和させた一品です。モルトの優しいコクが料理をさらに引き立てます。赤身の肉料理やトマト料理などに合わせて。
★Meta Wheat Ale（メタウィートエール）・・・小麦麦芽を約50%使用してフルーティな香りと爽やかなキレを表現。小麦麦芽由来の軽快な味わいと香りが料理をさらに引き立てます。鶏肉料理やチーズと。
★Quocoira Ale（ココイラエール）・・・八ヶ岳の麓で栽培されたホップを100%使用した一品。花や桃、杏子を思わせる芳醇な香り。塩味のきいたクラッカーやパンなどに合わせて。
※こちらの商品は【お酒】が含まれています。
お酒は20歳になってから。当店は20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。
商品内容
>・8soba（ハチソバ）×1本
・Yai Yai Pale Ale（ヤイヤイペールエール）×1本
・Meta Wheat Ale（メタウィートエール）×1本
・Quocoira Ale（ココイラエール）×1本
原材料
・8soba：大麦麦芽（イギリス製造）、そば（茅野市産）、小麦麦芽、ホップ、アイリッシュモス アルコール分:5.5%
・Yai Yai Pale Ale:大麦麦芽（イギリス製造）、ホップ、アイリッシュモス アルコール分:5.5%
・Meta Wheat Ale：大麦麦芽（イギリス製造）、小麦麦芽、ホップ、アイリッシュモス アルコール分:5.5%
・Quocoira Ale：大麦麦芽（イギリス製造）、ホップ（信州早生）、アイリッシュモス アルコール分:5%
保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存してください。)賞味目安
約1ヶ月製造者
㈱エイトピークス
長野県茅野市北山6807番地1
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